" le bio et le commerce équitable, "contrairement aux idées reçues, ont traversé sans dommage le cap de la récession", écrit Euromonitor. La consommation a progressé de 2 % dans le monde (26 milliards de dollars soit 21 milliards d'euros) et de 4 % en Europe. Le marché du commerce équitable (3,4 milliards de dollars, selon Fairtrade Labelling Organisation International), lui, a crû de 15 % en valeur en 2009. En 2009, les marchés britanniques et américains ont progressé respectivement de 12 % et 7 %. En France, Alter Eco a ainsi relancé son chocolat "Noir intense" avec succès en dépit d'un prix presque deux fois supérieur à celui d'une tablette classique. Malgré la crise, les consommateurs intègrent à leurs dépenses une sorte d'impôt solidarité."
Moi je dis : youpi ! Continuons ! Sans oublier tout ce qui pousse dans notre jardin ou juste à côté et qui ne rentre pas dans ces chiffres...
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